chocolat blanc - La Folle Cuisine de Lili

chocolat blanc

28 mai 2013

Gateau de la fête des mères

Gâteau de la fête des mères Cet année j'ai fais un gâteau qui nous replonge un petit peu dans notre enfance avec les nounours à la guimauves qui rappelle de magnifiques années d'innocences, le goût acidulé des fraises marié avec la douceur de l'amande...

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Tags: amande, chocolat blanc, dessert, fraise, pistache, gâteau, fruit rouge

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28 mai 2013

Gelée de fraises au basilic, mousse chocolat blanc et citron, fraises

Ce mois ci j'ai participé à la ronde interblog 38, j'ai choisi une recette chez La medecine passe par la cuisine Gelée de fraises au basilic, mousse chocolat blanc et citron, fraises Pour 4 personnes : La gelée de fraises au basilic : 250 g de fraises...

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Tags: chocolat blanc, dessert, fraise

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30 avril 2013

Fruits rouges en gelés, mousse calisson et croustillant au chocolat blanc

Fruits rouges en gelés, mousse calisson et croustillant au chocolat blanc Ingrédients 2 personnes : Croustillant chocolat blanc : 30g de chocolat blanc 20g de gavottes Gelée de fruits rouges : 100g de fruits rouges 100g de sucre 40 cl d'eau 3 feuilles...

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Tags: chocolat blanc, dessert, calisson, fruit rouge

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19 avril 2013

Mousse ananas chocolat blanc et citron vert

Pour l'anniversaire de mon papa j'ai fais ce gâteau, qui après un repas et servi bien frai est un très léger ! Mousse ananas chocolat blanc et citron vert Ingrédients pour six personnes : Dacquoise citron vert: 2 blancs d'oeufs 50g de poudre d'amande...

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Tags: ananas, chocolat blanc, citron vert, fruit exotique

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4 mars 2013

Moelleux au chocolat blanc et coeur coulant à l'ananas

Moelleux au chocolat blanc et coeur coulant à l'ananas Ingrédients pour 4 moelleux : 200g d'ananas frais mixé avec une cuillère à café de sucre 200g de Chocolat blanc 3 oeufs 75g de Farine 125g de sucre 125g de beurre Préchauffer le four à 200°C. 1) La...

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Tags: gateau, ananas, chocolat blanc, moelleux

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28 février 2013

Gâteau croustillant praliné, Mousse chocolat blanc, ananas et miroir pina colada.

Gâteau croustillant praliné, Mousse chocolat blanc, ananas et miroir pina colada. Pour 6 personnes (moule 20 cm de diamètre) Dacquoise noix de coco 2 blancs d'oeufs 50g de noix de coco 15g de sucre 50g de sucre glace Praliné croustillant : 100g de pralinoise...

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Tags: noix de coco, praliné, ananas, chocolat blanc, pina colada, fruit exotique

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26 décembre 2012

Buche au chocolat blanc, mousse mangue ananas, marmelade aux fruits de la passion et dacquoise à la noix de coco.

J'ai testé ma première bûche pour Noël, qui me semble réussie, donc je vais la partager avec vous peut être que d'autres aimerons ! En tout cas je l'espère. L'avantage c'est qu'elle peut se préparer 4 jours avant ! Attention il lui faut rester 6h au congélateur....

Posté par celinecuisine à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, ananas, chocolat blanc, fruit de la passion, mangue, fruit exotique

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